Kaffe- och chokladpriserna sjunker – kött blir dyrare

Matpriserna -

Priset på bryggkaffe backade 3,9 procent i augusti jämfört med juli, och priset på chokladkakor 3,4 procent, enligt Matpriskollen.

Livsmedelspriserna som helhet sjönk 0,1 procent.

– Kaffet är nu lika billigt eller dyrt som för två år sedan, säger Ulf Mazur, vd för Matpriskollen, i ett pressmeddelande.

Sett till senaste året har nötkött ökat mest i pris, medan crème fraiche och gräddfil sänkts mest.

Sänkningen av matmomsen som regeringen gjorde i våras fick fullt genomslag i form av lägre matpriser, visar en första delredovisning från Konjunkturinstitutet (KI).

När momsen halverades minskade matpriserna med 5,5 procent, vilket är i nivå med momssänkningen, visar redovisningen enligt TT.

Sedan dess har matpriserna stannat på den nivån.

Vetepriset på världsmarknaden har nått de högsta nivåerna på tre år, rapporterar TT.

Det finns en oro för att det ryska anfallskriget mot Ukraina – som redan skadat exporterna från ”Europas brödkorg” – ska trappas upp.

Ukraina och Ryssland står för en fjärdedel av den globala veteexporten. På råvarubörsen i Chicago har terminspriset nått 7,62 dollar per skäppa, vilket är den högsta noteringen sedan februari 2023.

Den tillfälligt sänkta matmomsen har satt fart på hushållens konsumtion och flera riksdagspartier öppnar för att behålla sänkningen från 12 till 6 procent, skriver DI. S, C och V vill utvärdera reformen, M och KD utesluter inte en förlängning, medan SD vill göra sänkningen permanent.

William Lindquist, analytiker på Handelns utredningsinstitut (HUI), tror att det blir svårt för den kommande regeringen att höja matmomsen igen.

– Jag tror inte att det ska uteslutas att beslutsfattarna överväger att behålla en lägre momssats på mer hälsosamma livsmedel som frukt och grönt, säger han till DI och tillägger att man kanske höjer på övriga livsmedel igen.

Referenser

Fler varor sänktes i pris än höjdes - matpriskollen.se

På ett år har livsmedelspriserna – sänkningen av matmomsen inräknad – sjunkit 6 procent - TT

Kakaopriset är tre gånger så högt som nivåerna 2018-2022 – men långt ifrån toppnivåerna 2024-2025 - tradingeconomics.com